Wszystkie

Default collection image
  • Mieszanka przypraw Conchita

    Mieszanka przypraw Conchita

    Wyrazista, aromatyczna mieszanka do dań latynoskich.

    Od 20,73 zł
    24,87 zł Od 20,73 zł
  • Mieszanka przypraw Chrupiący łosoś

    Mieszanka przypraw Chrupiący łosoś

    Słona przyprawa do chrupiącego, aromatycznego łososia.

    Od 22,84 zł
    27,41 zł Od 22,84 zł
  • Mieszanka przypraw Chichenica

    Mieszanka przypraw Chichenica

    Pikantna, dymna mieszanka do wyrazistych dań.

    Od 20,73 zł
    24,87 zł Od 20,73 zł
  • Mieszanka przypraw Bruschetta

    Mieszanka przypraw Bruschetta

    Słona włoska mieszanka do pieczywa i przystawek.

    Od 16,50 zł
    19,80 zł Od 16,50 zł
  • Mieszanka przypraw Antalya

    Mieszanka przypraw Antalya

    Egzotyczna turecka mieszanka do mięs i warzyw.

    Od 22,84 zł
    27,41 zł Od 22,84 zł
  • Mieszanka pięciu pieprzów

    Mieszanka pięciu pieprzów

    Zrównoważona mieszanka pięciu wyrazistych odmian pieprzu.

    Od 18,61 zł
    22,33 zł Od 18,61 zł
  • Mieszanka pięciu mielonych pieprzów

    Mieszanka pięciu mielonych pieprzów

    Wyrazista mieszanka pięciu odmian pieprzu.

    Od 33,42 zł
    40,10 zł Od 33,42 zł
  • Mieszanka pięciu grubo mielonych pieprzów

    Mieszanka pięciu grubo mielonych pieprzów

    Mocna mieszanka pięciu wyrazistych rodzajów pieprzu.

    Od 22,84 zł
    27,41 zł Od 22,84 zł
  • Mieszanka Czterech Pieprzów

    Mieszanka Czterech Pieprzów

    Wyrazista mieszanka czarnego, białego, zielonego i różowego pieprzu.

    Od 18,61 zł
    22,33 zł Od 18,61 zł
  • Mielona papryczka chili

    Mielona papryczka chili

    Pikantny, intensywny proszek do ostrych dań.

    Od 31,30 zł
    37,56 zł Od 31,30 zł
  • Zwiększenie metabolizmu - zestaw 3 sztuk

    Zwiększenie metabolizmu - zestaw 3 sztuk

    Wspiera metabolizm – 3 energetyzujące mieszanki ziołowe

    257,35 zł
    308,83 zł 257,35 zł
    300ml 257,35 zł (308,83 zł)
  • Liście Szałwii

    Liście Szałwii

    Zioło o ziemistym, pieprznym smaku do mięs i farszów.

    Od 14,36 zł
    17,26 zł Od 14,36 zł
  • Majeranek

    Majeranek

    Łagodne, kwiatowe zioło do zup, gulaszy i mięs.

    Od 16,50 zł
    19,80 zł Od 16,50 zł
  • Liście pietruszki

    Liście pietruszki

    Świeże, lekko pieprzne zioło do dekoracji i smaku.

    Od 14,38 zł
    17,26 zł Od 14,38 zł
  • Liście laurowe mielone

    Liście laurowe mielone

    Aromatyczny, ziemisty proszek do zup.

    Od 20,73 zł
    24,87 zł Od 20,73 zł
  • Kurkuma w proszku

    Kurkuma w proszku

    Złota, ziemista przyprawa do curry i mieszanek zdrowotnych.

    Od 22,84 zł
    27,41 zł Od 22,84 zł
  • Kozieradka mielona

    Kozieradka mielona

    Ziemista, orzechowa przyprawa do curry i pieczywa.

    Od 24,96 zł
    29,95 zł Od 24,96 zł
  • Koper włoski mielony

    Koper włoski mielony

    Słodka przyprawa o smaku lukrecji do zup i mięs.

    Od 18,61 zł
    22,33 zł Od 18,61 zł
  • Koper Włoski

    Koper Włoski

    Słodkie, aromatyczne nasiona o smaku podobnym do anyżu.

    Od 33,42 zł
    40,10 zł Od 33,42 zł
  • Koper Suszony

    Koper Suszony

    Lekkie, kwaskowe zioło do kiszonek, ryb i sałatek.

    Od 16,50 zł
    19,80 zł Od 16,50 zł
  • Kolendra mielona

    Kolendra mielona

    Ciepła, cytrusowa przyprawa do curry i marynat.

    Od 14,38 zł
    17,26 zł Od 14,38 zł
  • Kolekcja szefa kuchni - zestaw 6 sztuk

    Kolekcja szefa kuchni - zestaw 6 sztuk

    Zestaw Szefa Kuchni 6 szt. – składniki premium do dań gourmet.

    243,61 zł
    292,34 zł 243,61 zł
    600g 243,61 zł (292,34 zł)
  • Kolekcja ryb - zestaw 4 sztuk

    Kolekcja ryb - zestaw 4 sztuk

    Zestaw Świeżych Ryb 4 szt. – wysokiej jakości ryby do każdego posiłku.

    96,40 zł
    115,69 zł 96,40 zł
    400g 96,40 zł (115,69 zł)
  • Kolekcja przypraw Bliskiego Wschodu - zestaw 6 sztuk

    Kolekcja przypraw Bliskiego Wschodu - zestaw 6 sztuk

    Zestaw Przypraw Bliskowschodnich 6 szt. – bogate, egzotyczne smaki

    187,77 zł
    225,33 zł 187,77 zł
    600g 187,77 zł (225,33 zł)
FAQ Image

Często zadawane pytania

Przyprawy powinny być przechowywane w szczelnych pojemnikach z dala od źródeł ciepła, światła i wilgoci. Całe przyprawy zachowują trwałość dłużej niż przyprawy mielone, ale obie powinny być przechowywane w chłodnym, suchym miejscu, aby zachować swój aromat i moc.

Całe przyprawy mogą przetrwać 2-4 lata, podczas gdy przyprawy mielone zazwyczaj pozostają świeże przez 1-3 lata. Jednak przyprawy nie "wygasają" w tradycyjnym sensie - po prostu z czasem tracą swój smak i moc.

Mieszanki przypraw, takie jak Garam Masala, Taco Mix i Italian Seasoning, dodają głębi potrawom bez konieczności stosowania wielu przypraw. Mogą być używane jako przyprawy do mięs, warzyw lub dodawane do zup i gulaszy w celu uzyskania dodatkowego smaku.

Przyprawy zazwyczaj nie pleśnieją, chyba że są wystawione na działanie wilgoci. Jeśli przyprawa słabo pachnie lub ma grudki, mogła wchłonąć wilgoć i powinna zostać wymieniona.

Przyprawy takie jak cynamon, pieprz cayenne, kurkuma i czarny pieprz mogą wspomagać metabolizm, trawienie i spalanie tłuszczu.

Suszone zioła, takie jak oregano, tymianek i rozmaryn, powinny być dodawane na początku procesu gotowania, aby miały czas na uwolnienie swoich aromatów. Z kolei świeże zioła powinny być dodawane na końcu, aby uzyskać najlepszy smak.

Dodaj nabiał (jogurt, śmietanę, mleko), aby zrównoważyć ciepło. Dodać trochę cukru lub miodu, aby zrównoważyć pikantność. Dodaj więcej głównych składników (takich jak bulion, pomidory lub ziemniaki), aby osłabić pikantność.

Podstawowe przyprawy obejmują: Do codziennego gotowania: Czarny pieprz, sól, kminek, kolendra, papryka, czosnek w proszku. Do pieczenia: Cynamon, gałka muszkatołowa, ziele angielskie. Do pikantnych potraw: Chili w proszku, cayenne, nasiona gorczycy. Do dań kuchni śródziemnomorskiej i włoskiej: Oregano, bazylia, rozmaryn, tymianek.