Wszystkie

Default collection image
  • Nasiona Kolendry

    Nasiona Kolendry

    Cytrusowe, kwiatowe nasiona do curry i mieszanek przypraw.

    Od 29,19 zł
    35,02 zł Od 29,19 zł
  • Nasiona Kminku Rzymskiego

    Nasiona Kminku Rzymskiego

    Ciepłe, ziemiste nasiona do curry i mieszanek przypraw.

    Od 33,42 zł
    40,10 zł Od 33,42 zł
  • Nasiona Kminku

    Nasiona Kminku

    Ziemiste, lekko słodkie nasiona do chleba i gulaszy.

    Od 33,42 zł
    40,10 zł Od 33,42 zł
  • Nasiona Gorczycy

    Nasiona Gorczycy

    Ostre, intensywne nasiona do kiszonek i mieszanek przypraw.

    Od 16,50 zł
    19,80 zł Od 16,50 zł
  • Nasiona czarnego sezamu

    Nasiona czarnego sezamu

    Orzechowe, prażone nasiona do dań azjatyckich i wypieków.

    Od 33,42 zł
    40,10 zł Od 33,42 zł
  • Nasiona Anyżu

    Nasiona Anyżu

    Słodkie nasiona o smaku lukrecji – idealne do pieczenia i herbaty.

    Od 33,42 zł
    40,10 zł Od 33,42 zł
  • Młodzieńcza skóra - zestaw 3

    Młodzieńcza skóra - zestaw 3

    Młoda skóra – 3 odżywcze mieszanki ziołowe

    196,44 zł
    235,74 zł 196,44 zł
    300ml 196,44 zł (235,74 zł)
  • Musztarda w proszku

    Musztarda w proszku

    Ostry, kwaskowy proszek do dressingów i mieszanek przypraw.

    Od 16,50 zł
    19,80 zł Od 16,50 zł
  • Poprawa nastroju - zestaw 4 sztuk

    Poprawa nastroju - zestaw 4 sztuk

    Poprawa nastroju i energii – 4 podnoszące na duchu mieszanki ziołowe

    226,39 zł
    271,65 zł 226,39 zł
    40ml 226,39 zł (271,65 zł)
  • Umysł zrelaksuj się - zestaw 3 sztuk

    Umysł zrelaksuj się - zestaw 3 sztuk

    Relaks umysłu – 3 kojące mieszanki ziołowe

    151,26 zł
    181,51 zł 151,26 zł
    30ml 151,26 zł (181,51 zł)
  • Mięta pieprzowa

    Mięta pieprzowa

    Chłodzące, miętowe zioło do herbaty i deserów.

    Od 14,38 zł
    17,26 zł Od 14,38 zł
  • Mieszanka przyprawowa pieprz cayenne

    Mieszanka przyprawowa pieprz cayenne

    Ognista, pikantna mieszanka dla wyrazistej ostrości.

    Od 24,96 zł
    29,95 zł Od 24,96 zł
  • Mieszanka przyprawowa Grecja

    Mieszanka przyprawowa Grecja

    Zioła i przyprawy śródziemnomorskie do dań greckich.

    Od 22,84 zł
    27,41 zł Od 22,84 zł
  • Mieszanka przypraw Włochy

    Mieszanka przypraw Włochy

    Klasyczne włoskie zioła i przyprawy do makaronu i pizzy.

    Od 20,73 zł
    24,87 zł Od 20,73 zł
  • Mieszanka przypraw Virginia

    Mieszanka przypraw Virginia

    Dymna przyprawa w stylu południowym do mięs.

    Od 18,61 zł
    22,33 zł Od 18,61 zł
  • Mieszanka przypraw Ucho Suneli

    Mieszanka przypraw Ucho Suneli

    Ciepła, orzechowa gruzińska mieszanka do mięs i zup.

    Od 18,61 zł
    22,33 zł Od 18,61 zł
  • Mieszanka przypraw Tzatziki

    Mieszanka przypraw Tzatziki

    Chłodna, ziołowa mieszanka do dań greckich.

    Od 20,73 zł
    24,87 zł Od 20,73 zł
  • Mieszanka przypraw Taco

    Mieszanka przypraw Taco

    Klasyczna, wyrazista przyprawa do tacos.

    Od 22,84 zł
    27,41 zł Od 22,84 zł
  • Mieszanka przypraw Provanso

    Mieszanka przypraw Provanso

    Klasyczne zioła prowansalskie do dań śródziemnomorskich.

    Od 14,38 zł
    17,36 zł Od 14,38 zł
  • Mieszanka przypraw Pieprz cytrynowy

    Mieszanka przypraw Pieprz cytrynowy

    Świeża, cytrusowa mieszanka pieprzu.

    Od 33,42 zł
    40,10 zł Od 33,42 zł
  • Mieszanka przypraw Paris

    Mieszanka przypraw Paris

    Elegancka francuska mieszanka do dań gourmet.

    Od 22,84 zł
    27,41 zł Od 22,84 zł
  • Mieszanka przypraw Montreal

    Mieszanka przypraw Montreal

    Klasyczna, pieprzna mieszanka do steków i grillowania.

    Od 29,19 zł
    35,02 zł Od 29,19 zł
  • Mieszanka przypraw Meksyk

    Mieszanka przypraw Meksyk

    Wyrazista, dymna mieszanka do tacos i chili.

    Od 22,84 zł
    27,41 zł Od 22,84 zł
  • Mieszanka przypraw Malibu

    Mieszanka przypraw Malibu

    Lekka, tropikalna mieszanka do owoców morza.

    Od 20,73 zł
    24,87 zł Od 20,73 zł
FAQ Image

Często zadawane pytania

Przyprawy powinny być przechowywane w szczelnych pojemnikach z dala od źródeł ciepła, światła i wilgoci. Całe przyprawy zachowują trwałość dłużej niż przyprawy mielone, ale obie powinny być przechowywane w chłodnym, suchym miejscu, aby zachować swój aromat i moc.

Całe przyprawy mogą przetrwać 2-4 lata, podczas gdy przyprawy mielone zazwyczaj pozostają świeże przez 1-3 lata. Jednak przyprawy nie "wygasają" w tradycyjnym sensie - po prostu z czasem tracą swój smak i moc.

Mieszanki przypraw, takie jak Garam Masala, Taco Mix i Italian Seasoning, dodają głębi potrawom bez konieczności stosowania wielu przypraw. Mogą być używane jako przyprawy do mięs, warzyw lub dodawane do zup i gulaszy w celu uzyskania dodatkowego smaku.

Przyprawy zazwyczaj nie pleśnieją, chyba że są wystawione na działanie wilgoci. Jeśli przyprawa słabo pachnie lub ma grudki, mogła wchłonąć wilgoć i powinna zostać wymieniona.

Przyprawy takie jak cynamon, pieprz cayenne, kurkuma i czarny pieprz mogą wspomagać metabolizm, trawienie i spalanie tłuszczu.

Suszone zioła, takie jak oregano, tymianek i rozmaryn, powinny być dodawane na początku procesu gotowania, aby miały czas na uwolnienie swoich aromatów. Z kolei świeże zioła powinny być dodawane na końcu, aby uzyskać najlepszy smak.

Dodaj nabiał (jogurt, śmietanę, mleko), aby zrównoważyć ciepło. Dodać trochę cukru lub miodu, aby zrównoważyć pikantność. Dodaj więcej głównych składników (takich jak bulion, pomidory lub ziemniaki), aby osłabić pikantność.

Podstawowe przyprawy obejmują: Do codziennego gotowania: Czarny pieprz, sól, kminek, kolendra, papryka, czosnek w proszku. Do pieczenia: Cynamon, gałka muszkatołowa, ziele angielskie. Do pikantnych potraw: Chili w proszku, cayenne, nasiona gorczycy. Do dań kuchni śródziemnomorskiej i włoskiej: Oregano, bazylia, rozmaryn, tymianek.