Sól Swanetii (czerwona)

Czerwona sól Swanetii - pikantna i autentyczna gruzińska mieszanka przypraw

Sól Red Svaneti to wyjątkowa mieszanka 10 przypraw z dodatkiem chili, która zapewnia ostrzejszy smak w porównaniu z odmianami Classic i Green Svaneti. Pochodząca z regionu Swanetii w Gruzji - gdzie zwykła sól była niegdyś rzadkością - mieszanka ta została stworzona poprzez uzupełnienie soli lokalnymi suszonymi i świeżymi ziołami. Dziś jest to jedna z najpopularniejszych tradycyjnych gruzińskich przypraw, idealna do wzbogacania zup, sosów, dań mięsnych i rybnych, past, makaronów, wypieków, gulaszu, sałatek warzywnych, marynat i pikli.

Opakowanie:

• Szklany słoik
• Plastikowy słoik

Składniki i wartości odżywcze

• Sól "Extra" i Sól 2 (mielona) - najwyższej jakości sole, które stanowią podstawę mieszanki.
• Granulki czosnku (26-40) - nadają wyrazisty, pikantny smak czosnku
• Granulki czerwonej papryki (1-3 mm) - zapewniają pikantny smak i żywy kolor
• Słodka papryka w proszku ASTA 40 - dodaje łagodnej słodyczy i głębi smaku
• Tymianek - oferuje aromatyczną nutę ziołową
• Kozieradka (mielona) - zapewnia ziemistą słodycz z lekką goryczką
• Środek przeciwzbrylający (olej rzepakowy) - zapewnia gładką, sypką mieszankę
• Kminek i kmin rzymski (mielone) - nadają ziemisty, ciepły aromat z nutą pikanterii.
• Granulki czosnku (8-16) - dodają dodatkowej pikantnej głębi.
• Chili (mielone) i granulki chili - zwiększają ostrość mieszanki, czyniąc ją wyraźnie pikantną.

Pochodzenie

• Łotwa